Exposiciones, charlas y una ruta marcan la programación de la Semana Micológica
La iniciativa permitirá a vecinos y visitantes adentrarse en el amplio mundo de las setas mediante una serie de propuestas divulgativas y formativas.
El lunes 17 de noviembre, dará comienzo la Semana Micológica, una programación presentada por el Ayuntamiento de Carbajosa y la concejalía de Medio Ambiente y Bienestar Animal y que invita a vecinos y visitantes adentrarse en el mundo de los hongos y las setas.
A lo largo de la semana, la programación ofrecerá exposiciones, charlas y una ruta micológica que permitirá a los asistentes adquirir mayores conocimientos acerca de la materia.
La Semana Micológica arrancará el lunes 17, con la exposición fotográfica “Setas comestibles – Setas tóxicas, ¿cuál es cuál?”, en la sala de exposiciones del Centro Cultural, con el horario del centro.
Las imágenes, contemplan una amplia selección que ilustran la riqueza micológica del entorno y que ayudarán a reconocer la diversidad de formas y colores que presentan tanto las setas comestibles como las tóxicas.
El viernes 21, a las 19:00 horas, la misma sala de exposiciones acogerá una charla divulgativa que contará con intervenciones de especialistas como Manuel José Hernández Viera y Luis Ángel Fernández Monge.
La charla, acercará a los presentes los conocimientos esenciales para distinguir especies, comprender sus características e identificar los riesgos asociados a una recolección inadecuada, y finalizará con una degustación que pondrá en valor la riqueza gastronómica del campo.
La programación pondrá el broche final con una ruta micológica guiada por la localidad de Navasfrías, en un recorrido en el que los asistentes pondrán en práctica los conocimientos de las jornadas anteriores.
La actividad, tendrá un coste benéfico de 3 euros para los mayores de 12 años, a beneficio de la Asociación de Familiares de Enfermos de Alzheimer (AFA) y podrán recogerse en la Casa de Cultura hasta el 26 de noviembre.
